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创建人:梁迎春_老狼 | 创建时间:2011-11-21 | 所属分类:保健

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你知道春天饮食的“三多三少” 吗?

2012-04-12 00:35:11 本文行家:蔷薇次第开

春季天气潮湿,乍暖还寒,所以春季的保养尤其是饮食调护很重要,据中医总结,春季饮食应“三多三少”。

                     你知道春天饮食的“三多三少” 吗?

春季饮食春季饮食


 
 
  “一年之计在于春”春天意味着万物复苏,万物欣荣。人体的机能也是这样,春天的到来,人体的生理机能及新陈代谢也活跃起来。但春季天气潮湿,乍暖还寒,所以春季的保养尤其是饮食调护很重要,据中医总结,春季饮食应“三多三少”。

  中医认为, 人的健康长寿秘诀有20个字,即“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳”,可见,饮食是其中重要的一环。

  春季饮食“三多”:

       一、多吃甜 
      中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源, 脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

  二、多喝水
   春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄, 可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞。

  三、多吃蔬菜
   人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况, 如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡。

  春季饮食“三少”:

  一、少吃酸
    春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。

  二、少吃油腻刺激食物
   冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

  三、少吃寒凉食物
  寒凉的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。       
 

 

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